Vážení zákazníci, kvasy z jabĺk a hrušiek, ktoré nebudú zomleté, resp. dostatočne tekuté, nepálime. Kvas z nakrájaných jabĺk alebo hrušiek treba po 2 týždňoch kvasenia zomlieť napríklad miešadlom na maltu a pokračovať v kvasení. Ďakujeme za pochopenie. Prihlášky kvasov nahlasujte na telefónnom čísle 0948 717 860.
U nás Vám pripravíme ten najkvalitnejší destilát. To si však vyžaduje aj prípravu kvalitného kvasu. Ani ten najlepší technológ Vám z nekvalitného kvasu nevyrobí príjemný a lahodný destilát.
Pálenicu po technologickej stránke vedie vyštudovaný biotechnológ, ktorý v roku 1999 ukončil Univerzitu Komenského v odbore biotechnológie a molekulárna biológia. Nebojte sa nás preto pred prípravou kvasu osloviť so žiadosťou o radu. Zdarma Vám poradíme a pomôžeme.
Vynikajúca technológia, kvalitná práca a servis, rozumné ceny.
Okrem pálenia poskytujeme aj tieto služby:
- Poradenstvo pri príprave kvasov - zdarma pre zákazníkov pálenice
- Meranie cukornatosti a pH (kyslosti) kvasov - zdarma pre zákazníkov pálenice
- Predaj špeciálne vyšlachtených kvasiniek a enzýmov, v prípade, že si chcete vyrobiť extra kvalitný destilát na špeciálne príležitosti
- Senzorická úprava nekvalitných destilátov
- Predaj fliaš na destiláty (obyčajné aj dekoratívne)
- Prípravu a tlač etikiet na fľaše ( aj na svadby, výročia atď.)